Camplazens est situé sur le site d'une colonie romaine sur le sommet d’un massif calcaire connue sous le nom de la Clape. L'environnement est protégé depuis 1965, la seule activité y autorisée c’est la culture de la vigne et la vinification de raisin. La Clape était une île à l'époque de l'invasion romaine de la Gaule en 118 avant JC et Château Camplazens est l'un des quelques vignes situées sur le haut du massif avec les vignes à une altitude de 150 mètres et à 2 km de la mer Méditerranée.

Les conditions climatiques sont idéales avec plus de 3000 heures d'ensoleillement par an, le plus élevé de n'importe quelle partie du Nord de la Méditerranée. Les étés sont longs et chauds avec le sec vent NW dominant entrecoupés périodiquement par des périodes de brumes de la mer tempérées du sud-ouest, prologue de la saison de croissance qui s'étend jusqu'en Octobre. Les hivers sont doux et humides, avec le risque de gelée en Avril beaucoup plus réduit en raison de la proximité de la mer Méditerranée.

Camplazens est situé un plateau composé de sols rouges méditerranéens avec un mélange de sable, de limon et d'argile sur un socle calcaire. En 1993, le ministère français de l'Agriculture a effectué une étude pour déterminer le potentiel de croissance des raisins de qualité sur La Clape et a conclu: «Du point de vue géologique, les sols de Camplazens sont très différents des autres zones sur La Clape»...«En outre, les rendements attendus sont beaucoup plus faibles, en d'autres termes nous avons ici Un Grand Terroir "..." Le potentiel des zones du vignoble qui peuvent être cultivées est considérable "